Aragón

Bienvenidos a Aragón

El Lugar del Mariachi

Aragón

Donde el mariachi suena y el mundo canta.

¡Disfruta de un lugar 100% mexicano en Aragón!

Av. Central, Multiplaza San Juan de Aragón, Bosques de Aragón, C.P. 57170, Ciudad de México.

Descubre

¿Qué quieres probar hoy?

Parrilladas

Mariachi, Arriera, Norteña, Argentina y Molcajetes.

Entradas Y Guarniciones

Verdadero sabor mexicano para iniciar y acompañar.

Sopas, Cremas, Pastas Y Ensaladas

El sabor de toda la República Mexicana.

Cocina Mexicana, Carnes, Aves y Mariscos

Cielo, mar y tierra del México Querido.

Bebidas

Con y sin alcohol.

MENÚ

Queso Fundido (230 gr.)

Fundido con un toque de vino blanco, (natural/ champiñones/ longaniza / chistorra).

Tlacoyos en salsa verde (3 pzas.)

Cocinados artesanalmente rellenos de frijoles de la casa, bañados en salsa verde, crema, queso y un toque de cilantro.

Huarachito de arrachera (1 pza. con 100 gr.)

Hecho a mano, servido con frijoles refritos, tradicional salsa de molcajete, fajitas de arrachera, queso, cilantro y cebolla.

Sopes al comal (3 pzas.)

Tres piezas de diferentes sabores (pollo, chorizo y natural) acompañados con frijol refrito, lechuga, crema y queso.

Panuchos de cochinita (3 pzas.)

Crujientes tostaditas, montadas con frijolitos refritos y cochinita servidas con una salsa de ceniza de habanero.

Chicharron con guacamole 150 grs. 

Machitos al gusto 200 grs. 

Natural, al ajillo o al mojo de ajo.

Chistorra al tequila 200 grs.

Chistorra asada y flameada en su mesa.

Caldo Tlalpeño

Un toque picante que le da el chipotle, mezclado con arroz rojo, garbanzo, pollo deshebrado, queso panela, aguacate y verduras.

Sopa Azteca

Tradicional sopa de tortilla, chicharrón, aguacate y aros fritos de chile pasilla con un toque de queso y crema.

Caldo tradicional

Pollo deshebrado, arroz del día y verduras.

Sopa de médula.

Médula de res acompañada de verduras con caldillo de jitomate, perfumado con epazote.

Sopa de hongos

Tradicional receta de mezcla de champiñones perfumado con epazote.

Crema de queso perfumada al chipotle

Manchego, parmesano y crotones.

Crema de elote.

Con granos de elote y huitlacoche.

Crema poblana.

Grano de elote, rajas de poblano y queso panela.

Pasta Mexicana 250 grs.

Pasta en salsa ranchera, acompañada con Fajitas de Arrachera.

Spagguetti al gusto

Escoge entre: salsa a base de mantequilla sal y perejil, 3 quesos, al burro o a la crema.

Spaghetti Alfredo 250 grs.

Salsa de crema, jamón y tocino.

Spaghetti Bolognesa 250 grs.

Crema molida de res con casse de tomate, perfumada con hierbas finas.

Spaghetti a los 3 quesos 250 grs.

Combinación de quesos: manchego, parmesano y doble crema.

Ensalada César     

Lechuga larga, aderezada con la tradicional receta César.

Ensalada Cesar con pollo (100 gr.)

Lechuga larga, aderezada con el tradicional receta César.

Ensalada De Frutas 300 Grs.

Variedad De Frutas De Temporada.

Ensalada Baja California 200 Grs.

Mix de lechugas, semillas de girasol garapiñadas, arándanos, jitomate confitado, tortilla juliana, queso panela y aderezo de miel y yogurt.

Ensalada Mariachi 250 Grs.

Combinación de Lechugas Con Fajitas De Pollo, Crocante Con Nuez, Bañados En Vinagreta De Frutos Rojos Y Queso Parmesano.

Ensalada De Nopal Con Queso Panela 200 Grs.

Nopales asados, jitomate, cebolla, orégano, chile de árbol y el clásico aderezo de aceite de oliva y vinagre.

Mixiote de carnero (300 gr.)

Carnero cocinado a baja temperatura durante 4 horas, perfumado con hoja de aguacate.

Enchiladas verdes (3 pzas. 250 gr.)

Rellenas de pollo deshebrado bañadas en salsa de tomate con queso y crema, acompañadas de frijoles refritos.

Enmoladas

Mole hecho en la localidad de Actopan Hidalgo, con un premio nacional.

Cochinita Pibil (250 gr.)

De la tradicional cocina yucateca, en adobo de achiote, acompañada de frijoles refritos e ixnipec.

Birria (180 gr.)

Receta típica jalisciense, carne de borrego cocinada en adobo tatemada, acompañada de tortillas hechas a mano.

Pozole rojo o blanco (300 gr.)

Nixtamalizado en casa con carne de puerco.

Chamorro (600 gr.) 

Bañado en salsa morita acompañado de puré de papa.

Alambre de arrachera 250 grs. 

Arrachera a la parrilla, cocinado con cebolla, pimientos, champiñones, tocino y queso Oaxaca.

Costilla norteña 350 grs.

Costilla de res tipo Rost Beef, acompañada de chiles toreados, cebollitas cambray, nopales, guacamole y frijoles.

Cocina de res 250 grs.

Sabana de cecina de res asada acompañada de chiles toreados, cebollitas de cambray, nopales, pico de gallo y frijoles.

Tampiqueña 200 grs.

Con 4 guarniciones, guacamole, frijoles refritos, en molada y rajas poblanas.

Tacos de Prime Rib 250 grs. 

Servidos con salsa verde taquera, cilantro y cebolla.

Parrillada Mariachi

  • Para 2 personas (1.100 kg.)                     
  • Para 4 personas (1.900 kg.) 

Fajitas de arrachera, fajitas de pollo, chorizo argentino, chistorra, queso manchego, fajitas de res, chiles toreados, nopal asado y cebolla cambray.

Parrillada Arriera

  • Para 2 personas (1.100 kg.)                   
  • Para 4 personas (1.900 kg.)

Chamorro, fajitas de pollo, carne al pastor, chorizo, queso panela y chiles toreados.

Parrillada Norteña

  • Para 2 personas (1.100 kg.)                    
  • Para 4 personas (1.900 kg.) 

Cabrito, chorizo argentino, pollo adobado, fajitas de res, queso fundido y frijoles.

Parrillada Argentina

  • Para 2 personas (1.100 kg.)                      
  • Para 4 personas (1.900 kg.) 

Chorizo argentino, arrachera, T-bone, rib eye, Chistorra, queso manchego y papas a la francesa.

Molcajete Mariachi

  • Para 2 personas (1.100 kg.)         

Arrachera, fajitas de res, queso panela, cebollitas Cambray nopal asado y salsa verde

Molcajete Mixteco

  • Para 2 personas (1.100 kg.)      

Fajitas de res, arrachera, pechuga de pollo, chorizo argentino, nopal asado, y queso manchego.

Arrachera (250 gr.)

Carne suave con papa al horno y chiles toreados.

Rib Eye (350 gr.)

Con mantequilla de vino tinto y serrano. Calidad Angus con guarnición de papa al horno y espinacas con crema.

T-Bone (350 gr.)

Calidad Angus con guarnición de papa horno y espinaca con crema.

New York  (350 grs.)

Proviene de la parte media del lomo de la res. Corte de carne fino a la parrilla con papa al horno, cebolla cambray y chiles toreados.

Filete Mignon (200 gr.)

Enrollado al tocino, servido con salsa de champiñones al vino tinto.

Medallones de filete de res al vino tinto con champiñones (250 grs.)

Corazón de filete acompañado de puré de papa y verduras salteada.

Pollo Sinaloense 300 grs. 

Medio pollo marinado en adobo, cocinado a la parrilla, acompañado de ensalada de nopales.

Pechuga rellena en salsa de 3 Quesos (250 gr.)

Rellena de queso manchego y champiñones, bañada en salsa cremosa acompañado de arroz y verduras.

Fajitas del campo (250 gr.)

A la plancha con pimientos, tocino, champiñones, acompañado con frijoles refritos y ajonjolí tostado.

Pechuga a la plancha (250 gr.)

Acompañado de arroz y verduras.

Pollo en mole (Aprox. 300 gr.)

Con nuestro mole de Actopan servida con arroz rojo.

Pechuga cordón blue (250 grs. aprox.)

Pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso.

Filete de salmón al gusto (250 grs.)

Al ajillo, al mojo de ajo, a la plancha, acompañado de ensalada y puré de papa.

Salmón a los 3 quesos

Cocinado en salsa de quesos importados, acompañado con arroz y verduras.

Camarones gigantes al gusto (175 gr.)

Al mojo de ajo, a la diabla, al ajillo, a la plancha ó empanizados.

Camarones gigantes a la diabla (175 gr.)

Combinación de salsas, guajillo, tabasco y chipotle, acompañados de arroz y puré de papa.

Filete de pescado al gusto (250 grs.)

A la plancha, ajillo, empanizado, mojo de ajo.

Atún a las brasas (250 grs.)

Atún importado acompañado con arroz y verduras.

Para picar 2 pax. (200 grs.)

200 grs. de camarón pacotilla al ajillo, combinado con queso panela y champiñones.

Coctel de camarón (200 grs.)

Camarón pacotilla marinado en una salsa coctelera y mexicana.

Papa al horno (250 gr.) Con aderezo cremoso de la casa y un toque de tocino frito.

Arroz con mole (230 gr.)

Orden de chiles toreados (100 gr.)

Orden de frijoles refritos o charros (150 gr.)

Orden de aceitunas (60 gr.)

Papas fritas (300 gr.)

Chicharrón c/guacamole (150 gr.)

Orden de Crema